CARDÁPIO
Entradas
Couvert (pães, torradas e antepastos)
Casquinha de sirí
Batata frita
Batata frita especial (queijo ralado, cebolinha)
Camarão à milanesa
Camarão alho e óleo
Mignon aperitivo
Mignon aperitivo acebolado
Isca de peixe
Saladas
Salada mista
Salada de palmito
Maionese
Maionese camarão
Salada Al Mare "frutos do mar"
Peixes
Pratos para 1 ou 2 pessoas
-Peixe à milanesa (pescada á milanesa, arroz e batata souté)
-Peixe à belle munière (pescada, congrio, salmão ou linguado grelhado, alcaparras, palmito, champignon, aspargos, camarão, batata souté e arroz)
-Peixe à potuguesa (pescada, congrio, salmão ou linguado grelhado, cebola, pimentão, tomate, batata, ovo e arroz)
-Peixe com legumes (pescada, congrio, salmão ou linguado grelhado, cenoura, vagem, palmito, brócolis, couve flor, batata, arroz)
Especialidades
Pratos para 2 pessoas
-Combinado Al Mare (peixe á milanesa, camarão á milanesa, bolinho de sirí, fritas, arroz, molho de camarão e pirão).
-República dos camarões
-Peixe Crocante
Peixe a Cantabria
Paella "Al Mare
-Prato da Casa (congrio, salmão ou linguado, arroz á grega, batata frita, camarão á milanesa, banana á milanesa, casquinha de sirí, pirão e molho de camarão)
-Risoto de Frutos do Mar
-Frutos do Mar à Portuguesa
-Spaghetti "Al Mare" com frutos do mar
-Caldeirada com Frutos do Mar
-Combinado Al Mare Especial
Camarões
Camarões Sete barbas ou Pistola
Pratos para 2 pessoas
-Camarão ao Thermidor (camarões flambados ao molho à base de ketchup, queijo parmesão, batata palha e arroz)
-Camarão ao Catupiry (camarões flambados ao molho à base de ketchup, catupiry, batata palha e arroz)
-Strogonoff de Camarão (camarões flambados ao molho à base de ketchup, champignon, batata palha e arroz)
-Camarão à Grega
-Camarão à Grega somente com queijo
Carne (mignon) ou Frango (peito)
Pratos para 1 ou 2 pessoas
Filé grelhado (filé grelhado, arroz e batata fritas)
Filé à cavalo (filé grelhado, ovos fritos, arroz e fritas)
Filé ao molho madeira (filé grelhado, com molho madeira, arroz e fritas)
Filé à parmegiana (filé à milanesa, com molho de tomate, queijo parmesão)
Strogonoff (filé em tiras, molho à base de strogonoff, champignon, arroz e batata palha)
Filé com legumes (filé grelhado, cenoura, vagem, palmito, brócolis, couve flor, batata, arroz)
Filé "Steak au Poivre Vert" (filé grelhado, molho base de pimenta verde, arroz e fritas)
